Obst & Gemüse günstig einkaufen
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- Kategorie: Gesundes Essen
- Veröffentlicht am Dienstag, 05 April 2011 16:27
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Die Meinung, dass gesundes Essen teuer ist, ist weit verbreitet. Dabei kann man auch frisches Obst und Gemüse wirklich günstig einkaufen. Achten Sie darauf, welche Saison gerade ist. Denn in der Saison kaufen Sie günstiger ein. Kerniges Wurzelgemüse, Karotten, Chicorée, Chinakohl und Lauch sind vor allem Winter-Gemüse. Im Sommer können Sie sich auf Blumenkohl, Brokkoli, Paprika und Mangold und knackige Salate freuen. Ihr treuer Begleiter über das ganze Jahr sollten Äpfel sein.
Frisches Obst sollte an der Tagesordnung stehen
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- Kategorie: Gesundes Essen
- Veröffentlicht am Donnerstag, 17 März 2011 16:02
- Geschrieben von Super User
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Der menschliche Körper benötigt Abwechslung wenn es um die Ernährung geht. Gerade wenn man im Wachstum ist, kann beispielsweise auf Fleisch als Nährstofflieferant nicht verzichtet werden. Doch mindestens ebenso wichtig ist auch frisches Obst und Gemüse. Damit es dem Körper daher an nichts fehlt, ist es neben drei täglichen Mahlzeiten daher empfohlen fünf mal frisches Obst oder Gemüse zu sich zu nehmen. Besonders wenn man auf Vollzeit arbeitet ist dies jedoch kaum umzusetzen, wenn man nicht mit der richtigen Planung vorgeht.
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Vitamine und Gesundes Essen
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- Kategorie: Gesundes Essen
- Veröffentlicht am Donnerstag, 27 Januar 2011 12:36
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Wer sich im Winter aber auch zum Übergang in den Frühling passend ernähren will, sollte die Wirkung von Obst nicht unterschätzen. "An apple a day" reicht meistens bei erhöhtem Vitaminbedarf jedoch nicht aus, und man sollte gezielt eine Art Vitaminkur, Motto "Obst und Vitamine", durchführen.
Welche Obstsorten sind in diesem Zusammenhang am besten geeignet? Zum einen natürlich die bewährten Zitrusfrüchte, also Orangen aber auch Zitronen, zum Beispiel in einem Vitamincocktail. Dann haben sich Kiwis, die mittlerweile preisgünstig zu erhalten sind, als Vitaminbomben sehr bewährt.
Gesund Essen mit dem Dampfgarer
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- Kategorie: Gesundes Essen
- Veröffentlicht am Donnerstag, 24 Februar 2011 08:43
- Geschrieben von Super User
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Der Dampfgarer - große Hilfe und gerne verwendetes Kochgeschirr für alle, die Wert auf eine gesunde Ernährung legen. Die Nahrungsmittel werden schonend gegart, und wichtige Inhaltsstoffe gehen auf diese Weise kaum bist gar nicht verloren. Nicht nur für Gemüse ist diese Art des Kochens geeignet, sondern auch Fisch und Fleisch kann so auf schonende Weise zubereitet werden. Dampfgarer gibt es in verschiedenen Formen. In den meisten Fällen bieten sie mehrere Ebenen, worin verschiedene Speisen gegart werden können. Häufig sind sie übereinander gestapelt, aber auch nebeneinander angeordnet finden sich Modelle auf dem Markt.